bokomslag La Varenne's Cookery
Historia

La Varenne's Cookery

Francois Pierre De La Varenne

Inbunden

929:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 655 sidor
  • 2006
Includes characteristics of medieval cookery, as well as new world ingredients. The watershed from medieval to modern times is crossed in La Varenne's pages. This title presents three important cookery books of the seventeenth century combined in a single volume.
  • Författare: Francois Pierre De La Varenne
  • Illustratör: 1 black & white illustration
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781903018415
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 655
  • Utgivningsdatum: 2006-02-01
  • Översättare: Terence Scully
  • Förlag: Prospect Books