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La Vca Du Miel Dans Des Kebeles Slectionns Du District d'Abe Dongoro, En thiopie
Amente Negussa • Lemma Fita • Anteneh Temesgen
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L'examen de la chane de valeur du miel et l'exploration de la meilleure faon d'assurer la liaison entre les diffrents acteurs de la chane de valeur du miel dans le district Les donnes ont t menes par des donnes primaires et secondaires recueillies auprs de diffrentes sources publies et non publies. Le modle logit binaire a t appliqu pour estimer les effets des variables explicatives sur les choix de canaux de commercialisation des producteurs de miel. Les rsultats de cette analyse indiquent que le volume de miel produit, la distance par rapport au march, le prix moyen du miel en 2014/2015, l'exprience apicole, les informations sur le march et les activits non agricoles sont les variables significatives les plus importantes qui influencent le choix du canal de commercialisation du miel dans la rgion. Les cots de commercialisation du miel ont galement t mesurs en utilisant les marges de commercialisation, compltes par une analyse des cots et des bnfices bruts gnrs par les diffrents acteurs du circuit de commercialisation, indiquant que les producteurs taient plus rentables dans la chane. Il existe deux canaux de commercialisation pour le choix du miel par les producteurs. Le premier choix de filire est que les agriculteurs eux-mmes vendent le miel aux consommateurs leur domicile ou sur le march local avec une lgre diffrence de prix.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202712972
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 96
- Utgivningsdatum: 2021-01-26
- Förlag: Editions Notre Savoir