Landwirtschaft und Ernhrung im antiken Rom

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Latein, Note: 1, Johann-Gottfried-Herder-Gymnasium, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Facharbeit mchte ich den Zusammenhang zwischen der einstigen Landwirtschaft und der Nahrung beleuchten. Dabei liegt der Schwerpunkt auf dem Getreideanbau und der Verarbeitung zu Brot.
Nach den grundlegenden Dingen der Landwirtschaft soll etwas zum Handel mit den Lebensmitteln und deren Aufbewahrung zu lesen sein, bevor auf Tischsitten und Zubereitung bestimmter Gerichte eingegangen wird. Im Anschluss betrachtete ich das rmische Essen auf gesundheitliche Aspekte hin und verglich es schlielich mit den Speisen der Germanen und der heutigen Italiener.
Im Zusammenhang mit den rmischen Gewohnheiten bei Tisch wird hufig aus Unwissenheit heraus behauptet, die Rmer htten sich in stundenlangen Banketten mit riesigen Fleischmengen den Bauch vollgeschlagen, um spter wieder zu erbrechen. Dadurch entsteht ein falsches Bild von dem faulen, gefrigen Rmer mit dickem Bauch, der bei Tisch anscheinend keinen Anstand besitzt.
Ich werde daher im Verlauf der Arbeit folgender Frage auf den Grund gehen:
Haben die Rmer hauptschlich Fleisch gegessen und war ihre Ernhrung zu einseitig?