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La rgion ctire sud-centrale du Vietnam bnficie de conditions propices au dveloppement de la pche et de l'aquaculture et le nombre des entreprises exportatrices de produits aquatiques y a connu une forte augmentation. Mais le risque d'un tarissement des sources naturelles d'approvisionnement, en raison d'une exploitation anarchique ou incontrle de la matire premire, n'est pas une simple hypothse. S'inscrivant indubitablement dans le contexte mondial du dveloppement durable, cette recherche s'articule selon trois dmarches principales : - Etablir une synthse sur l'adquation entre la demande de matires premires de l'industrie de transformation et l'offre du march des produits aquatiques. - Mettre en vidence la ncessit de crer des mcanismes de collaboration liant des acteurs oprant dans le domaine de l'approvisionnement pour les inciter l'intgration verticale de l'amont l'aval dans ce domaine. - A travers les rsultats des observations faites sur le terrain et, en s'appuyant sur le constat de ses insuffisances, suggrer des solutions long terme pour amliorer la situation.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786131581045
- Språk: Franska
- Antal sidor: 436
- Utgivningsdatum: 2018-02-28
- Förlag: Omniscriptum