Le Livre de Cuisine Du Rgime Golo Au Quotidien

GOLO est bas sur le concept selon lequel contrler votre insuline - plutt que de simplement rduire l'apport calorique ou de supprimer des groupes d'aliments entiers - est la cl d'un mtabolisme qui fonctionne correctement ; une fois que votre mtabolisme fonctionne mieux, vous pouvez perdre du poids et le maintenir plus facilement, selon le site Web de l'entreprise.

On pense que plusieurs hormones sont impliques dans l'apptit, le mtabolisme et la gestion du poids, et GOLO se concentre sur l'insuline, qui est cense rguler votre glycmie. En termes simples, lorsque votre insuline ne fait pas son travail de distribution d'nergie vos cellules, le sucre reste dans votre sang et votre corps stocke le surplus sous forme de graisse.

L'ide derrire GOLO est qu'il ramnera vos niveaux d'insuline et de sucre dans le sang l o ils doivent tre, vous aidant ainsi utiliser l'nergie efficacement. Le plan de repas lui-mme est mixte, selon Jennifer Brooks, prsidente et cofondatrice de l'entreprise. Un livret rpertorie les aliments autoriss (qui sont tous des aliments entiers facilement disponibles comme la viande, les lgumes et les fruits) avec des directives sur la quantit que vous pouvez consommer chaque repas.

Vous choisissez ensuite une deux portions dans chaque catgorie : protines, glucides, lgumes et graisses pour crer votre repas ; ce combo, dit-elle, est conu pour maintenir votre glycmie stable et conjurer la faim.