Le Livre de Recettes Ultime Du Rgime Dash

DASH signifie Approches dittiques pour arrter l'hypertension. Le rgime DASH est un rgime alimentaire sain conu pour aider traiter ou prvenir l'hypertension artrielle.

Le rgime DASH comprend des aliments riches en potassium, calcium et magnsium. Ces nutriments aident contrler la tension artrielle. Le rgime limite les aliments riches en sodium, en graisses satures et en sucres ajouts. Des tudes ont montr que le rgime DASH peut abaisser la tension artrielle en aussi peu que deux semaines.

Le rgime alimentaire peut galement rduire les taux de cholestrol lipoprotines de basse densit (LDL ou mauvais) dans le sang. L'hypertension artrielle et les taux levs de cholestrol LDL sont deux facteurs de risque majeurs de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires crbraux.