Le Livre de Recettes Ultime Du Rgime Palo Pour Les Dbutants

Un rgime qui propose un type de rgime qui aurait caractris les populations humaines qui vivaient la priode prcdant l'introduction de l'agriculture : c'est ainsi que fonctionne le rgime palolithique

Comme pour tout rgime, la varit est importante sur le palo. Peu importe quel point les aliments sont sains, vous pouvez vous lasser du menu monotone jour aprs jour et perdre tout intrt.

Voici une liste de certains des aliments les plus populaires manger avec le rgime palo. Ils sont faciles trouver dans la plupart des magasins et offrent de belles opportunits d'exprimentation culinaire.

Les anctres palo chassaient et se rassemblaient pour se nourrir. Et ceci est un guide de base sur les choix alimentaires suivre lorsque vous suivez le rgime palo aujourd'hui.

VIANDE, VOLAILLE, GIBIER ET SOUS-PRODUITS. Il n'y a aucune restriction dans cette section, sauf que le choix prfr des poissons et des animaux est lev sans aliments modifis dans des conditions naturelles.

Boeuf, agneau, agneau, veau, porc, lapin, poulet, canard, dinde et tous les abats.

POISSONS, MOLLUSQUES ET AUTRES GADS. Cabillaud, thon, maquereau, aiglefin, tilapia, hareng,

saumon, sandre, truite, anchois, perche, bar, fltan, moules, crevettes et autres cratures marines.

DES OEUFS.Oeufs de poule, de caille et de canard. Pour ceux qui aiment les expriences, celles en autruche conviennent galement.

LGUMES, RACINES ET CHAMPIGNONS.Si quelque chose tournait mal dans la chasse et la pche, l'homme palolithique devait appliquer les techniques de cueillette. Les lgumes sauvages sont peu probables aujourd'hui, nous choisissons donc le bio en magasin et au march.

pinards, chicore, bette carde, laitue, chou, algues, roquette, betteraves, cresson, poivrons, poireaux, asperges, cleri, chou-fleur, tomates, oignons, concombres, artichauts, avocats, brocoli, chou-rave, aubergines, oignons verts et Choux de Bruxelles. Courgette, potiron, radis, panais, carotte, navet, patate douce, topinambour.

FRUIT. Pommes, ananas, baies (mres, fraises, myrtilles, canneberges), oranges, bananes, pamplemousses, figues, mangue, kiwi, noix de coco, poires, dattes, pches, abricots, nectarines, pastque, cerises, prunes, papaye, citron, kaki , grenade, raisin, fruit de la passion, mandarine et melon.

N'oubliez pas que les fruits sucrs et les desserts palo ne sont acceptables qu'occasionnellement, titre exceptionnel. Il n'est pas recommand d'en manger quotidiennement de grandes quantits.

GRAISSES, NOIX ET GRAINES. Un aspect important du rgime palo est que nous n'vitons pas les soi-disant graisses saines .

Huile d'olive, huile de noix de coco, beurres de noix, huile d'avocat, saindoux et graisse animale, ghee. Graines de tournesol, amandes, pistaches, graines de citrouille, noix, noix du Brsil, graines de ssame, noix de pcan, noisettes, chtaignes, pignons, noix de macadam...