L'effetto ostacolo di polioli e fibre per migliorare la qualità e la conservabilità dei prodotti da forno 1
bokomslag L'effetto ostacolo di polioli e fibre per migliorare la qualità e la conservabilità dei prodotti da forno
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L'effetto ostacolo di polioli e fibre per migliorare la qualità e la conservabilità dei prodotti da forno

Suresh Bhise • Amarjeet Kaur • Preeti Shukla

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  • 136 sidor
  • 2024
  • Författare: Suresh Bhise, Amarjeet Kaur, Preeti Shukla
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786208512149
  • Språk: Italienska
  • Antal sidor: 136
  • Utgivningsdatum: 2024-12-29
  • Förlag: Edizioni Sapienza

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