Majstorstvo lisnatog tijesta

Dobro doli u svijet lisnatog tijesta, gdje vladaju ljuskavi slojevi i ukus maslaca. Bilo da ste iskusni slastiar ili kuni pekar koji eli unaprijediti svoju igru, ova kuharica ima za svakoga poneto. Uz vie od 100 recepata u rasponu od klasinih kroasana do modernih obrada, nauit ete kako napraviti impresivna peciva koja e odueviti väu obitelj i goste.Pripremite se za svladavanje umjetnosti laminiranog tijesta, tajne iza savrenog lisnatog tijesta. Od slanih torti do slatkih poslastica, ova kuharica sadri recepte za svaku priliku. Impresionirajte svoje goste na brunchu slanim rolnicama kobasica, poboljajte svoje predjelo s elegantnim slamkama od sira ili se prepustite slatkom i dekadentnom danskom okoladnom i ljenjakom.Näe je recepte lako slijediti, a ukljuili smo upute korak po korak i fotografije koje e vas voditi na putu. Nauit ete kako napraviti pahuljice, slojeve maslaca koji e zasigurno impresionirati i najprobirljivije ljubitelje peciva.Dakle, bez obzira jeste li ljubitelj klasinih francuskih peciva ili träite moderne zaokrete u klasici, ova kuharica ima sve to vam je potrebno da postanete majstor lisnatog tijesta