bokomslag Mastering Pasta
Mat & dryck

Mastering Pasta

Marc Vetri David Joachim

Inbunden

429:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 272 sidor
  • 2015
A detailed primer on artisan pasta-making, for homecooks and professionals, including 100 recipes.

  • Författare: Marc Vetri, David Joachim
  • Illustratör: 80 photos
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781607746072
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 272
  • Utgivningsdatum: 2015-03-17
  • Förlag: Ten Speed Press