Mein Sardinien

Freuen Sie sich auf einen sehr persnlichen Einblich in die Kche Sardiniens. Gerade einmal zwei Flugstunden von Deutschland entfernt liegt ein Paradies - Sardinien, die zweitgrte Insel im Mittelmeer. Ihr mediterranes Klima, atemberaubende Kstenlandschaften und nicht zuletzt die sardische Kche machen Sardinien zu einer perfekten Region fr natrliche und authentische Lebensmittel und als Urlaubsziel - das ganze Jahr.

Und nicht nur ein Urlaubsziel sondern ein, Aufgrund der Tatsache das es sich um eine Insel handelt, wahres Koch- und Genussparadies.

Ichnusa Bier, Mirto, Torrone, sardisches Brot - Pane Carasau, Espresso, Pecorino sardo und die grte Auswahl an ausgezeichneten Weinen aus Sardinen (z.B. Vermentino, Monica und Cannonau di Sardgena) warten darauf entdeckt zu werden.

Als leidenschaftlicher Koch und Besucher Sardiniens mchte ich Ihnen mit diesem Kochbuch "mein" ganz persnliches Sardinien zeigen.