Meksİka Ev MutfaĞi

• Gnmzn temel gda maddeleri topraklara zgdr ve unlar ierir: msr (msr), fasulye, kabak, amaranth, chia, avokado, domates, tomatillos, kakao, vanilya, agav, hindi, spirulina, tatl patates, kakts ve ac biber.

Yzyllar boyunca tarihi, Baja Med, Chiapas, Veracruz, Oaxacan ve New Mexican ve Tex-Mex'in Amerikan mutfaklar dahil olmak zere yerel koullara dayal blgesel mutfaklarla sonuland.

Meksika mutfa, Meksika kltrnn, sosyal yapsnn ve popler geleneklerinin nemli bir yndr. Bu balantnn en nemli rnei, zellikle lkenin Gney ve Orta blgelerinde zel gn ve tatillerde kstebek kullanmdr.

Meksika yemeklerinin hem baharatl hem de ar olduuna dair yaygn bir alg var ama aslnda, gerek Meksika yemeklerinin hem lezzetli hem de dnyevi tatlarn birleimiyle derin bir lezzeti ve taze otlar, sebzeler ve sebzelerin cmert kullanmndan kaynaklanan taze bir hafiflii var. narenciye. Meksika'nn ounda, rnein tacos, enchiladas veya tostados'a peynir

koymak ok sra d olurdu ve kullanlm olsayd, bir Meksika panela peyniri (przsz, taze, beyaz bir peynir) olurdu.