Mise En Oeuvre Des Proc(c)D(c)S Enzymatiques Et Des Bact(c)Ries Lactiques Dans Les Industries Agro-Alimentaires
Mohamed Ghoul
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
- Format: Hardback
- ISBN: 9781789481372
- Språk: Franska
- Utgivningsdatum: 2023-09-01
- Förlag: ISTE Editions Ltd