mission d''effluents Gazeux Lors Du Compostage de Substrats Organiques

L'agriculture est responsable d'une part importante des missions d'ammoniac (NH3) et de protoxyde d'azote (N2O) dans l'atmosphre. La lutte contre la pollution et contre le rchauffement climatique ncessite qu'elles soient minimises. Le compostage est un procd trs utilis dans les filires de production agricole et de traitement de sous-produits. Lors d'un travail en halle exprimentale, l'augmentation du rapport carbone/azote et l'addition de composs ou microorganismes adquats ont fait passer les pertes en N-NH3 de 55 7% de l'azote initial d'andains de 2 m3 pour une dure de 1,5 mois. Celles de N2O sont restes faibles (0,2-0,9%). Sur le terrain, la production de N2O a t associe des activits de nitrification/dnitrification. Elle a principalement eu lieu en phase de maturation. L'exprimentation sur des andains de 10 et 25 m3 a montr qu'ils doivent tre considrs comme des cosystmes part entire composs de diffrents compartiments o les populations microbiennes s'organisent diffremment, les points d'entre d'air tant producteurs de N2O, le fond et la sortie, producteurs, en quilibre ou consommateurs suivant les moments.