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Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enthlt es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Erluterungen zu vielen anderen Fertigkeiten, deren Kenntnis selbstverstndlich fr eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783944350097
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 212
- Utgivningsdatum: 2013-01-09
- Förlag: Kochbuch-Verlag