Nicoise

"Ncose: fransa'nn en güneli ehrinden piyasada ilham alan mutfak" ile Nice'in canl pazarlarnda ve günein öptüü sokaklarnda gastronomik bir yolculua çkn. Bu yemek kitab sizi taze ürünlerin, Akdeniz etkilerinin ve yäam sevincinin bir mutfak cenneti yaratmak için bir araya geldii Nice'in mutfak ortamn tanmlayan zengin lezzet dokusunu kefetmeye davet ediyor. Titizlikle seçilmi 100 yemek tarifiyle, Niçoise mutfän Fransz Rivieras'nn ruhunun gerçek bir vücut bulmu hali haline getiren güneli cazibeyi ve gastronomik lezzetleri kutlarken bize katln.Rengarenk ürünlerle dolu hareketli pazarlar, havaya karan bitki ve baharat kokularn ve canl açk hava kafelerine fon oluturan Akdeniz'in masmavi sularn hayal edin. "Niçoise" sadece bir yemek kitab deil; Nice'in mutfak manzarasn tanmlayan pazarlara, denize ve Provence cazibesine bir övgüdür. ster bouillabaisse'in zarafetine, ister niçoise salatasnn sadeliine, ister citrons tarte'nin tatllna özlem duyuyor olun, bu tarifler sizi Fransz Rivieras'nn kalbine tämak için hazrland.Deniz ürünleri lezzetlerinden aromatik bitkilere, pazardan alnan taze sebzelerden leziz tatllara kadar her tarif, Nice'in en güneli gökyüzü altnda yeeren lezzetlerin bir kutlamasdr. ster ehrin lezzetlerini yeniden yaratmaya hevesli tecrübeli bir ef, ister ilham arayan macerac bir ev äçs olun, Nice'in scakln ve canlln sofranza getirmeniz için "Niçoise" rehberinizdir.Her yemein pazarlarn, denizin ve hayatn tadn çkarmann keyifli sanatnn bir hikayesini anlatt Nice'in canl mutfak ortamn kefederken bize katln. O halde zeytinyänz toplayn, bitkileri kucaklayn ve "Ncose: fransa'nn en güneli ehrinden piyasada ilham alan mutfak" ile gastronomik bir yolculua çkalm.