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Der Zoologe Martin Wilckens, Begrnder der modernen wissenschaftlichen Tierzuchtlehre und des wissenschaftlichen Molkereiwesens, beschreibt im vorliegenden Band die unterschiedlichen Formen und Rahmenbedingungen der nordamerikanischen Landwirtschaft, von der Vieh- und Pferdezucht bis zum Obst- und Gemseanbau, von der Schlachtindustrie bis zum Molkereiwesen, von der Prrie bis in die Waldgebiete. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Sorgfltig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1890.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783955073268
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 304
- Utgivningsdatum: 2012-09-04
- Förlag: Dogma