Nuevo Cultivo Productor de Acido Gama-Linolenico Para Patagonia

La incorporacin al cultivo de especies nativas productoras de metabolitos secundarios de uso industrial (resinas, gomas, aceites, fibras, etc.) constituye una alternativa productiva ms sostenible que los cultivos tradicionales para zonas ridas del centro y sur de la Argentina. El gnero Oenothera L. comprende alrededor de 35 especies nativas de Argentina que han sido sugeridas como un potencial nuevo cultivo productor de aceite de semilla. Su inters radica en que su semilla posee entre un 7-10% de cido gama-linolnico (GLA), con aplicaciones en la industria nutracutica. La domesticacin de especies nativas de zonas ridas tiene la ventaja de que stas poseen caractersticas morfo-fisiolgicas, que les permiten crecer y completar su ciclo en reas con severas limitaciones ambientales. Sin embargo, tienen la desventaja de tener menores rendimientos que sus congneres domesticadas. La comparacin de especies nativas y domesticadas del mismo gnero permitir describir los cambios producidos por la domesticacin en los patrones de particin y evaluar la posibilidad de uso de distintas variables como criterio de seleccin para el mejoramiento del rendimiento de especies nativas.