Nutricin aplicada a deportes de equipo

El hockey sobre csped es un deporte de equipo considerado como intermitente de alta intensidad, dnde los cambios de velocidad y actividad del jugador son constantes. Debido a la alta demanda metablica que requiere el entrenamiento y la competicin, la alimentacin debe de ser adecuada dada su relacin directa con el rendimiento. El alto nivel de gasto de energa, junto con la prdida de lquidos y las lesiones, requiere estrategias de nutricin e hidratacin para optimizar el rendimiento. Las variables que se midieron fueron frecuencia de alimentos consumidos diariamente; nmero de comidas diarias; modificacin de la alimentacin los das previos de la competencia y durante la misma; hidratacin; entrenamiento; signos y sntomas de agotamiento fsico tras la actividad fsica; consumo de tabaco y alcohol; y descanso previo a la competencia.