Samhälle & debatt

Nutrition Labeling Handbook

Name: Nutrition Labeling Handbook
Price: 2139 SEK
Availability: OutOfStock
Author: Ralph Shapiro
ISBN: 9780824792855

Ralph Shapiro

Inbunden

2139:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

712 sidor
1995

This handbook examines the Nutritional Labeling and Education Act (NLEA) passed by Congress in 1990, discussing its history and impact on the food industry. Complex regulations are clearly explained. Government, industry and consumer perspectives on labelling regulations are provided.

Författare: Ralph Shapiro
Format: Inbunden
ISBN: 9780824792855
Antal sidor: 712
Utgivningsdatum: 1995-08-01
Förlag: Dekker