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"Orizzonti verdi: Navigating the Future of Sustainable Tourism and Hospitality" sottolinea la necessità di un approccio integrato alla sostenibilità nelle industrie del turismo e dell'ospitalità. Il libro passa in rassegna le pratiche sostenibili sviluppate negli ultimi cinquant'anni e sostiene la necessità di una strategia completa che copra gli aspetti della sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Introduce un nuovo quadro di riferimento che non solo riduce gli impatti negativi, ma promuove anche pratiche rigenerative con l'aiuto di tecnologie avanzate come l'intelligenza artificiale e i big data. Queste tecnologie supportano un monitoraggio migliore e si allineano ai principi ambientali, sociali e di governance (ESG) e di responsabilità sociale d'impresa (CSR). Rivolto ad accademici, esperti del settore, ONG e responsabili politici, il libro fornisce analisi dettagliate, indicazioni pratiche e casi di studio per promuovere lo sviluppo sostenibile in questi settori. Si tratta di una risorsa fondamentale per l'attuazione di strategie di sostenibilità efficaci per affrontare le sfide attuali e future del turismo e dell'ospitalità globali.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786207551231
- Språk: Italienska
- Antal sidor: 368
- Utgivningsdatum: 2024-05-16
- Förlag: Edizioni Sapienza