Historia

Paris Table

Name: Paris Table
Price: 399 SEK
Availability: InStock
Author: Eugne Briffault
ISBN: 9780190842031

Eugne Briffault

Inbunden

399:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Inbunden 519:-
Pocket/Paperback 329:-
Pocket/Paperback 299:-
Pocket/Paperback 319:-
Visa fler Visa färre

272 sidor
2018

Paris Table: 1846 is the first translation in English of a seminal book on gastronomy. Focusing on the Parisian dining scene, it takes the reader from the most elegant restaurant to a laborer's meals on the street, offering "the richest view of Balzac's time seen from the table" (Le Monde).

Författare: Eugne Briffault
Format: Inbunden
ISBN: 9780190842031
Språk: Engelska
Antal sidor: 272
Utgivningsdatum: 2018-06-14
Översättare: J Weintraub
Förlag: OUP USA