bokomslag Pasteles del Mundo: Las Mejores 250 Propuestas Inspiradas En Los Clásicos de la Repostería
Mat & dryck

Pasteles del Mundo: Las Mejores 250 Propuestas Inspiradas En Los Clásicos de la Repostería

Roger Pizey

Inbunden

519:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 304 sidor
  • 2016
Pasteles del mundo is a fabulous collection of globally-inspired cakes, from national favorites such as American Boston cream pie and British Chelsea buns to exquisite small treats including Russian Tea Cakes and French madeleines. Each recipe has been meticulously researched and perfectly baked by Roger Pizey, one of the world's leading pastry chefs. Whether you are a baking novice wanting to make your first plum madeira or a seasoned pastry enthusiast wishing to impress with a millefeuille and a croquembouche, the book is divided into chapters that correspond with types of cakes and techniques. A handy go-to recipe section covers all the Baking Basics.

  • Författare: Roger Pizey
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9788416138128
  • Språk: Spanska
  • Antal sidor: 304
  • Utgivningsdatum: 2016-08-01
  • Förlag: Blume