bokomslag Peppers of the Americas
Mat & dryck

Peppers of the Americas

Maricel E Presilla

Inbunden

559:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 352 sidor
  • 2017
Describes nearly 200 fresh and dried peppers, with tasting notes, recommended uses and photos, along with 40 recipes. From the three times James Beard Award-winning author and chef/restaurateur.

  • Författare: Maricel E Presilla
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780399578922
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 352
  • Utgivningsdatum: 2017-08-01
  • Förlag: Ten Speed Press