1069:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Problema ratsional'nogo pitaniya v Rossii priznana klyuchevym komponentom povysheniya kachestva zhizni naseleniya. Kachestvo pitaniya napryamuyu vliyaet na zdorov'e natsii, na demograficheskuyu situatsiyu v tselom, i soglasno novoy Doktrine prodovol'stvennoy bezopasnosti uchityvaetsya kak bazovyy element natsional'noy bezopasnosti strany. Analiz statisticheskikh materialov, kharakterizuyushchikh ratsion pitaniya rossiyan, svidetel'stvuet o neobkhodimosti resheniya problem organizatsii pitaniya i kontrolya ego kachestva na gosudarstvennom urovne, tak kak imenno kachestvo pitaniya v nemaloy stepeni oposreduet nizkuyu prodolzhitel'nost' zhizni rossiyan, ne dostigayushchuyu i 70 let. V monografii privedeny rezul'taty sotsiologicheskikh issledovaniy ryada original'nykh napravleniy v oblasti industrii pitaniya i gosudarstvennoy politiki, provodimoy otnositel'no sistemy organizatsii shkol'nogo pitaniya. Avtor sdelal popytku kompleksno issledovat' problemu ratsional'nogo pitaniya s tochki zreniya sotsial'no-ekonomicheskogo i demograficheskogo podkhodov. Posle analiza vsekh dannykh, predlagaetsya algoritm osnovnykh napravleniy po povysheniyu kachestva pitaniya naseleniya v Rossii.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783843318747
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 156
- Utgivningsdatum: 2011-03-15
- Förlag: LAP Lambert Academic Publishing