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Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, qui, lorsqu'ils sont administrs en quantits adquates, exercent une action bnfique sur la sant de l'hte. L'analyse de la littrature montre un effet protecteur de certains probiotiques face la carie dentaire en diminuant le taux de Streptococcus mutans. Un essai contrl randomis effectu en 2009 auprs de 78 tudiants en premier cycle d'tudes de Mdecine et de Chirurgie Dentaire, gs de 18 25 ans, a mesur l'effet de la consommation journalire de Lactobacillus reuteri (Perioblance GUM) pendant 28 jours. L'tude dresse un tat des lieux de la sant bucco-dentaire de cette population. Les rsultats mettent en vidence l'effet prventif significatif de ce probiotique sur la carie dentaire par l'amlioration de la raction salivaire l'attaque acide. Des investigations complmentaires devraient tre menes dans ce domaine pour confirmer ces tendances.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783841782335
- Språk: Franska
- Antal sidor: 136
- Utgivningsdatum: 2018-02-28
- Förlag: Omniscriptum