Kommande
bokomslag Professional Cooking for Canadian Chefs, with eBook Access Code
Mat & dryck

Professional Cooking for Canadian Chefs, with eBook Access Code

Wayne Gisslen

Inbunden

4859:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

  • 1120 sidor
  • 2025
  • Författare: Wayne Gisslen
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781394290512
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 1120
  • Utgivningsdatum: 2025-04-01
  • Förlag: Wiley