bokomslag Professional Table Service
Vetenskap & teknik

Professional Table Service

Sylvia Meyer Edy Schmid Christel Sphler

Inbunden

2119:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 11-22 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 464 sidor
  • 1990
Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.
  • Författare: Sylvia Meyer, Edy Schmid, Christel Sphler
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780471289265
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 464
  • Utgivningsdatum: 1990-11-01
  • Förlag: John Wiley & Sons Inc