Quelle alimentation pour l'intolerance au fructose ?

Comment s'alimenter en cas de fructosmie, aussi appele intolrance alimentaire au fructose ? Ce livret dittique, crit par Cdric MENARD ditticien-nutritionniste, vous clairera ce sujet, en vous proposant une liste aussi complte que possible de tous les aliments ne pas consommer. Tous ces conseils nutritionnels seront, en prime, accompagns d'exemples de menus parfaitement adapts cette pathologie.