Quesadillas Kochbuch Fr Jeden Tag

Tortilla besteht, die hauptschlich mit Kse und manchmal Fleisch, Gewrzen und anderen Fllungen gefllt und dann auf einer Grillplatte oder einem Herd gekocht wird.

Traditionell wird eine Maistortilla verwendet, sie kann aber auch mit einer Mehltortilla zubereitet werden. Eine vollstndige Quesadilla besteht aus zwei Tortillas, zwischen denen sich eine Schicht Kse befindet. Eine Hlfte ist eine einzelne Tortilla, die mit Kse gefllt und in eine Halbmondform gefaltet wurde. Die Quesadilla hat ihren Ursprung im kolonialen Mexiko. Die Quesadilla als Gericht hat sich ber viele Jahre verndert und weiterentwickelt, da die Menschen mit verschiedenen Variationen davon experimentiert haben.