"Ratza", tu libro del vino

B?ro De Belasco naci? en Burgos el d?a de San Mart?n de 1968. Curs? estudios de Farmacia en la Universidad De Salamanca. Posteriormente complet? estos estudios en la Farmacia del Aire de Palma de Mallorca. Siempre ha sido un apasionado del mundo del vino y de la restauraci?n. Es adem's autor de varios libros y ha escrito art?culos en diversos medios de comunicaci?n. Este libro plantea un resumen del vino desde sus comienzos hasta la actualidad, mostr?ndose como un referente mundial en el apasionante mundo del vino. Sab?as que...cuando elaboras un plato el acompa?arlo con un vino aporta un complemento especial. Cada vino encierra un toque especial y saber escogerlo es todo un arte. Por eso, con este libro te ayudo a tan ""dif?cil"" tarea, a desgranar y desvelar todos los trucos de la sabia elecci?n. Buen provecho! Y a disfrutar.