Raffinierte Tartes

Annik Wecker • Alfons Schuhbeck

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192 sidor
2010

Perfektes Duett: Für dieses Buch haben Promi-Koch Alfons Schuhbeck und Annik Wecker, Bäckerin aus Leidenschaft und erfolgreiche Buchautorin, ihre kreativsten Tarte-Rezepte zusammengestellt. Herausgekommen sind 80 süße und pikante Ideen, die garantiert gelingen: Klassiker wie Quiche Lorraine, Neues und Außergewöhnliches wie Holunderblütentarte oder Kokos-Curry-Tarte mit Hühnchen sowie schnelle Gerichte wie Rotwein-Zwiebel-Tarte oder Johannisbeer-Orangen-Tarte. Besonders praktisch: Eine Tabelle mit Grundrezepten für Böden zeigt an, welcher Boden zu welchem Belag passt.

Författare: Annik Wecker, Alfons Schuhbeck
Illustratör: Über 120 Farbfotografien
Format: hardback
ISBN: 9783831016334
Språk: Tyska
Antal sidor: 192
Utgivningsdatum: 2010-01-01
Förlag: Dorling Kindersley