Rcolte, conditionnement et commercialisation cas du palmier huile

Le palmier huile, plante olagineuse de la famille des arcaces est originaire d'Afrique occidentale dont les huiles sont utilises plus de 80% pour l'alimentation humaine et pour des usages industriels ou nergtiques sur le territoire ivoirien. Notre prsence dans le dpartement de Dabou comme le prsente le thme de l'tude rcolte, conditionnement et commercialisation tait relative la collecte d'information sur la filire de transformation artisanale du palmier huile. L'tude a t donc men sur quatre axes savoir la rcolte de la graine de palme, la transformation artisanale, le conditionnement, la commercialisation des sous-produits et enfin les difficults rencontres par les acteurs de la filire.