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Qu significa realmente "Paleo"?
La dieta baja en hidratos de carbono es actualmente una de las formas ms populares de alimentacin. Incluso en el campo de los deportes de resistencia, la dieta paleo es un tema importante.
Pero, cul es el verdadero beneficio de la dieta paleo?
Las dietas paleo vienen en muchas variedades diferentes. Se llaman dieta Atkins, dieta Dukan, mtodo Logi, dieta Montignac y muchas otras.
Lo que tienen en comn estas formas de dieta es que los hidratos de carbono se valoran negativamente y se sustituyen total o parcialmente por protenas.
Esto se basa en la suposicin de que la reduccin de los carbohidratos estimular la quema de grasa en consecuencia. En principio, el cuerpo humano convierte los hidratos de carbono existentes en azcar.
El cuerpo convierte el exceso de energa en grasa.
Muchos partidarios de la dieta paleo afirman que la conversin de los carbohidratos en una sustancia como el azcar aumenta los niveles de azcar en la sangre.
Para reducirlo de nuevo, el cuerpo humano produce insulina, que reduce la quema de grasa. Al mismo tiempo, vuelve la sensacin de hambre.
El principio de Paleo es: Si se deja la dieta alta en carbohidratos, el cuerpo tambin utiliza ms grasa.
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- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781804503089
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 218
- Utgivningsdatum: 2022-03-06
- Förlag: Alfonso Moro