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Ce livre est un recueil de recettes qui sont non seulement dlicieuses et nourrissantes, mais ce sont des plats prpars galement avec une bonne intention, une belle attitude et sur lesquels on a pri. Ce qui procure de la joie au palais et au cur. Lauteure, Hajjah Naziha Adil Kabbani, fille dun matre soufi et pouse de Cheikh Hisham Kabbani, prsente un large ventail de recettes que lon retrouve la table dun cheikh soufi. Ces recettes originaires du Moyen-Orient sont conues pour nourrir un grand nombre de derviches. Dans ce livre, Hajjah Naziha sest inspire de la cuisine de sa mre, originaire de Kazan, de la cuisine turque et libanaise. Avec beaucoup de crativit, elle nous offre un assortiment dentres savoureuses et de plats principaux de diverses origines ethniques.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781930409538
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 176
- Utgivningsdatum: 2008-05-01
- Förlag: Islamic Supreme Council of America