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La diversit des plats de la cuisine espagnole est impressionnante. Chaque rgion, chaque petite ville et chaque famille a sa propre faon de prparer les dlicieuses recettes dont les mres/pres/enfants/petits-enfants ont hrit au fil des gnrations.
Beaucoup connaissent la gastronomie espagnole pour ses plats les plus clbres tels que la paella, la tortilla, les tripes et diverses tapas. Mais il existe de nombreuses autres spcialits de la cuisine espagnole qui valent la peine d'tre essayes, et il y en a beaucoup plus que vous ne pouvez l'imaginer.
Les spcialits des diffrentes cuisines de la pninsule pourraient remplir plusieurs encyclopdies, c'est pourquoi nous avons slectionn pour ce livre les grands succs, c'est--dire ces plats classiques et essentiels que tout cuisinier devrait apprendre.
Ces dlicieuses recettes sont composes d'ingrdients faciles trouver et leur prparation est explique tape par tape afin que les cuisiniers moins expriments puissent les raliser avec succs.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781837892518
- Språk: Franska
- Antal sidor: 220
- Utgivningsdatum: 2022-07-16
- Förlag: Fernando Perez