bokomslag Red Sauce
Historia

Red Sauce

Ian Macallen

Inbunden

449:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 2022
A narrative social history tracing the evolution of traditional Italian-American cuisine from its origins in Italy and its transformation in America into a distinct new cuisine.
  • Författare: Ian Macallen
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781538162347
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsdatum: 2022-04-04
  • Förlag: Rowman & Littlefield