Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige 1
bokomslag Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige
Historia

Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige

Bengt Spade • Bengt Norling

Inbunden

539:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-5 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 293 sidor
  • 2022
Att mala mjöl var i tidernas begynnelse en tung och tidskrävande syssla. Tidigt utvecklades därför malningsteknik som hämtade kraft från naturen. Kvarnnäringen kan därför betraktas som den allra äldsta industrigrenen. I boken lyfts kvarnnäringen fram i rampljuset. För första gången presenteras här en sammanfattande överblick på handelskvarnar i Sverige.
  • Författare: Bengt Spade, Bengt Norling
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789152705452
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 293
  • Utgivningsdatum: 2022-09-14
  • Förlag: Svensk Industrikultur

Du kanske gillar

  1. bokomslag Mjöl

    Mjöl

    Sébastien Boudet

    Kartonnage

    299:-
  2. bokomslag Frö : på jakt efter framtidens mat

    Frö : på jakt efter framtidens mat

    Anna Liljemalm • Erik Abel

    Danskband/flex

    299:-
  3. bokomslag Rapsolja : med smak från svenska gårdar

    Rapsolja : med smak från svenska gårdar

    Lotta Ekberg • Pernille Tofte

    Inbunden

    139:-
  4. bokomslag Vete, vapen och virus

    Vete, vapen och virus

    Jared Diamond

    Danskband/flex

    279:-
  5. bokomslag Rågen : en spretig historia

    Rågen : en spretig historia

    Annika Luther

    Inbunden

    319:-
  6. bokomslag Växtodlingens grunder

    Växtodlingens grunder

    Bengt Weidow

    Inbunden

    1369:-
  7. bokomslag Skrädmjöl : det värmländska mjölet

    Skrädmjöl : det värmländska mjölet

    Margareta Edsgård

    Inbunden

    379:-
  8. bokomslag Jordbruk och jordbruksredskap

    Jordbruk och jordbruksredskap

    Anders Gagnér

    Inbunden

    289:-
  9. bokomslag Bränning av gräs i äldre fodermarker

    Bränning av gräs i äldre fodermarker

    Fabian Mebus Hjalmar Croneborg

    Häftad

    129:-
  10. bokomslag Bondsagan

    Bondsagan

    Sigvard Cederroth

    Inbunden

    509:-

Andra av samma författare

  1. bokomslag De svenska D-loken i bild

    De svenska D-loken i bild

    Bengt Spade

    Inbunden

    419:-
  2. bokomslag Åhaga : en ångloksverkstad de sista åren

    Åhaga : en ångloksverkstad de sista åren

    Bengt Spade

    Inbunden

    339:-
  3. bokomslag Dammägarens handbok

    Dammägarens handbok

    Ida Dicksson, Viktor Falkenström, Bengt Spade

    Inbunden

    169:-
  4. bokomslag Tag hand om tekniken : inventering av kulturhistoriska industrimiljöer

    Tag hand om tekniken : inventering av...

    Mille Törnblom Bengt Spade

    Häftad

    109:-
  5. bokomslag Annorlunda bilder från industri och näringsliv

    Annorlunda bilder från industri och n...

    Bengt Spade

    Kartonnage

    359:-
  6. bokomslag Norsborgs vattenverk 100 år

    Norsborgs vattenverk 100 år

    Bengt Norling

    Inbunden

    109:-