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Este libro es para el empresario que suea con tener su propio restaurante.
Es para esa persona que siente pasin por la gastronoma, la hospitalidad, el
Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan ms en el rea de la gastronoma.
Es para esa persona que siente pasin por la gastronoma, la hospitalidad, el
Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan ms en el rea de la gastronoma.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781463361204
- Språk: Spanska
- Antal sidor: 100
- Utgivningsdatum: 2013-09-10
- Förlag: Palibrio