bokomslag Rhino Westentaschen-Bibliothek 14. Kleines Thüringer Kloßbuch

Rhino Westentaschen-Bibliothek 14. Kleines Thüringer Kloßbuch

Matthias Gose Torsten Laudien

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  • 96 sidor
  • 2013
Der Kloß ist für die Thüringer ein kulinarisches National-heiligtum. Matthias Gose und Torsten Laudien geben eine Einführung in die "Kloßologie" von der Herkunft der Kartoffel über die ersten Kloßrezepte bis hin zur Kloßherstellung unserer Tage und wunderbaren Rezepten zum Ausprobieren.

Kleines Thüringer Kloßbuch ist der Band 14 aus der inzwischen 23-bändigen Rhino Westentaschen-Bibliothek. Die "Kleinen Rhinos" sind kleine, feine Geschenkbücher mit einem breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante, kurzweilige und anschaulich bebilderte Informationen. Dazu gehören wichtige Ratgeber-Themen wie Gesundheit und Essen aber auch Themen mit unterhaltend-informativem Charakter und regionale Themen mit überregionaler Ausstrahlung

  • Författare: Matthias Gose, Torsten Laudien
  • Format: hardback
  • ISBN: 9783955600143
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 96
  • Utgivningsdatum: 2013-08-02
  • Förlag: Rhino Verlag Dr. Lutz Gebhardt & S¿hne GmbH & Co. KG