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271 sidor
2016

Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.

Författare: Anja Banzhaf
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9783865817815
Språk: Tyska
Antal sidor: 271
Utgivningsdatum: 2016-02-22
Förlag: oekom - Gesellschaft für ökologische Kommunikation mbH