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Lieber Servicequalittsinteressent,
in diesem Werk werden sowohl einige Trends des Hotel- und Gaststttenwesens als auch Eigenschaften des Gastgewerbes beschrieben. Das Hauptaugenmerk gilt der Servicequalitt aus der Sicht des Hotel- und Restaurantgastes. Praktische Checklisten mit jeweils 100 Kriterien untersttzen Qualittsanalysen im Hotel oder Restaurant. Ntzliche Fragebgen runden die Suche nach der Servicequalitt aus der Sicht des Gastes ab...
in diesem Werk werden sowohl einige Trends des Hotel- und Gaststttenwesens als auch Eigenschaften des Gastgewerbes beschrieben. Das Hauptaugenmerk gilt der Servicequalitt aus der Sicht des Hotel- und Restaurantgastes. Praktische Checklisten mit jeweils 100 Kriterien untersttzen Qualittsanalysen im Hotel oder Restaurant. Ntzliche Fragebgen runden die Suche nach der Servicequalitt aus der Sicht des Gastes ab...
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783735781727
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 66
- Utgivningsdatum: 2021-09-21
- Förlag: Books on Demand