Settingkonzepte der Gesundheitsfrderung und ihr Umgang mit Fragen der Ernhrung

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Soziologie - Medizin und Gesundheit, Note: 2,0, Justus-Liebig-Universitt Gieen, Veranstaltung: Gesundheits- und Sozialpolitik, Sprache: Deutsch, Abstract: Gesundheit. Dieses Thema scheint immer aktuell zu sein, betrifft es uns nicht jeden Tag whrend des alltglichen Lebens? Dieser Alltag ist nur nach den eigenen Vorstellungen zu gestalten, wenn wir gesund sind. Deshalb beschftigt sich diese Arbeit mit der Frderung von Gesundheit, den Faktoren, die Gesundheit bedingen und Manahmen, die Krankheit verhindern knnen. Diese Faktoren sind so wichtig, da das alltgliche Leben nicht nur von den eigenen Vorstellungen, sondern auch von gesellschaftlichen Rahmenbedingungen gestaltet wird. Dieses Alltagsleben und damit die Rahmenbedingungen beeinflussen den Gesundheitszustand des Einzelnen und dadurch der Gesellschaft. "Ein Gesundheitsgewinn fr den allgemeinen Gesundheitszustand der Bevlkerung entsteht, indem die sozialen und materiellen, die gesamte Bevlkerung betreffenden, Ausgangsvoraussetzungen fr Gesundheit durch das Angebot angemessener Ernhrung, Hygiene, Bildung, Arbeit und Wohnen und gesundheitlicher Versorgung verbessert werden" (Hurrelmann 2003, S. 26).
Verschiedene Gter und Dienstleistungen frdern demnach die Gesundheit.
Zunchst werden die Begriffe "Gesundheit" und "Gesundheitsfrderung" definiert und erlutert. Welchen Prinzipien die Gesundheitsfrderung folgt und wer diese in die Hand nimmt, wird ebenso erklrt werden. Dazu werden sechs unterschiedliche Gesundheitsfrderungsprogramme in Schulen und Betrieben beschrieben und anschlieend unter einigen Gesichtspunkten diskutiert. Es wurde versucht Programme auszuwhlen, die sich mit dem Thema Ernhrung auseinandersetzen, denn das Ernhrungsverhalten in Deutschland unterliegt einem stndigen Wandel.