bokomslag Smakens fysiologi i hurtigmatens og globaliseringens tidsalder
Mat & dryck

Smakens fysiologi i hurtigmatens og globaliseringens tidsalder

Jean-Pierre Delacroix

Pocket

339:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 96 sidor
  • 2024
  • Författare: Jean-Pierre Delacroix
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783689043766
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 96
  • Utgivningsdatum: 2024-04-30
  • Förlag: Bremen University Press