So kocht die Karschter Oma
Alexander Sazyma
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Wie haben unsere Großeltern gekocht? Dieser Frage sind Schülerinnen und Schülereiner Projektgruppe des Johann-Schöner-Gymnasiums in Karlstadt nachgegangen. Bei ihren Erkundungen der Küchengeheimnisse früherer Zeiten sind sie auf allerhand schmackhafte und ausgefallene Gerichte gestoßen, zum Beispiel auf:- Glotzaach oder Ochseaach- Arwessubbe- Grusdenbråådn mit Biersooß- Servieddenklööß- MaddeblootzDa gibt es viel Schmackhaftes neu zu entdecken und weil die Rezepte in echtem meefränggischem Dialekt abgefasst sind, ist das Buch darüber hinaus auch noch ein kulinarisch-fränkischer Sprachkurs, verifiziert vom Würzburger Dialektforscher Gunther Schunk.
- Format: hardback
- ISBN: 9783429053840
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 121
- Utgivningsdatum: 2019-03-01
- Förlag: Echter