bokomslag Spectroscopic Tools for Food Analysis
Vetenskap & teknik

Spectroscopic Tools for Food Analysis

Ashutosh Kumar Shukla

Inbunden

2679:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 86 sidor
  • 2019
Food quality analysis is an area of interest that has always attracted the attention of everyone, and making suitable tools for food analysis is especially important. This volume presents such techniques and their state-of-the-art applications.

  • Författare: Ashutosh Kumar Shukla
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780750323222
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 86
  • Utgivningsdatum: 2019-11-01
  • Förlag: Institute of Physics Publishing