bokomslag Spectroscopic Tools for Food Analysis
Vetenskap & teknik

Spectroscopic Tools for Food Analysis

Ashutosh Kumar Shukla

Inbunden

2479:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 86 sidor
  • 2019
Food quality analysis is an area of interest that has always attracted the attention of everyone, and making suitable tools for food analysis is especially important. This volume presents such techniques and their state-of-the-art applications.

  • Författare: Ashutosh Kumar Shukla
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780750323222
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 86
  • Utgivningsdatum: 2019-11-01
  • Förlag: Institute of Physics Publishing