Starch, as an Edible Coating in Food Preservation 1
bokomslag Starch, as an Edible Coating in Food Preservation
Vetenskap & teknik

Starch, as an Edible Coating in Food Preservation

Armando Vinicio Paredes Peralta • Luis Fernando Arboleda Alvarez • Jhoanna Isabel Caiza Cuzco

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  • 52 sidor
  • 2024
  • Författare: Armando Vinicio Paredes Peralta, Luis Fernando Arboleda Alvarez, Jhoanna Isabel Caiza Cuzco
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786208214005
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 52
  • Utgivningsdatum: 2024-10-22
  • Förlag: Our Knowledge Publishing

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