Suppen
Tanja Harding
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Ein russisches Sprichwort besagt: "Lass mich in Deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist!" Gutes "Homecooking" mit regionalen Zutaten und einem Hauch Internationalität ist, was Tanya Hardings Küche repräsentiert - ein kunterbunt zusammengewürfelter typischer kanadischer Suppentopf. Ein Buch für neue und erfahrene Suppenkasper. Tanya erklärt alles, was über Sie gute Suppen aus aller Welt wissen sollten- von der Basisbrühe bis zu kreativen Variationen und landestypischen Suppen.
- Illustratör: 20 farbige Fotos 10 farbige Abbildungen 1 schwarz-weiße Zeichnungen
- Format: hardback
- ISBN: 9783955600907
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 93
- Utgivningsdatum: 2022-03-15
- Förlag: Rhino Verlag Dr. Lutz Gebhardt & S¿hne GmbH & Co. KG