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Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthlt es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Ratschlge zu vielen weiteren damals selbstverstndliche Fertigkeiten einer Hausfrau.
- Illustratör: viele Abbildungen
- Format: Inbunden
- ISBN: 9783861950837
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 212
- Utgivningsdatum: 2009-11-02
- Förlag: Salzwasser-Verlag Gmbh