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Les tlomres constitus d'une chaine perfluorocarbonne aliphatique et portant une fonction organique classique, possdent des caractristiques d'hydrophobie et d'olophobie. La prsence de fonctions ractives trs varies, leur confrant des proprits tensioactives inhabituelles et trs utiles vis vis des milieux aqueux et des milieux organiques.Une assiciation rversible d'un certain nombre de molcules de tensioactives forme des agrgats (micelles), ceci a t confirm par de nombreux travaux en utilisant des lois thermodynamiques afin de mieux comprendre leurs proprits. Du point de vue pratique les tensioactifs ont une capacit solubiliser des produits en modifiant leurs proprits physiques et chimiques (dtergence, pouvoir moussant...). Elles sont aussi utilises dans les procds biologiques, en catalyses en chimie organique et dans de nombreux travaux industriels. Ces micelle sont caractrises par une certaine concentration dite critique micllaire (CMC).
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786131581250
- Språk: Franska
- Antal sidor: 128
- Utgivningsdatum: 2018-02-28
- Förlag: Omniscriptum